真空油炸机原理_诸城汇智真空油炸机(在线咨询)_真空油炸机

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    真空油炸机的运作过程

1.真空下操作，一般操作压力在95kpa左右；

2.油炸在低于100℃下进行，食品在该温度下真空脱水；

3.食品放在篮子里；

4.油炸开始油温下降；

5.油通过一个外部换热器循环流通；

6.当产品水分含量达到预定值时，油温回到初始温度；

7.真空度缓慢变化；

8.多余的油可以排出，真空油炸机，产品在包装前冷却。

汇智自动化设备有限公司专业生产果蔬真空油炸机及各种畜禽成套屠宰设备。

油炸香蕉脆主要经过：挑选香蕉---香蕉去皮---香蕉切片---盐水浸泡--速冻--真空油炸--挑选。

香蕉脆的加工根据客户的实际生产工艺为主。我公司主要生产低温真空油炸机。低温真空油炸脱水技术在食品加工业中的应用十分广泛，低温真空油炸脱水技术作为一项新的食品加工技术，已被我国列入食品工业发展的重点推广计划。低温真空油炸脱水技术的进一步开发，连续式真空油炸机，必将推动我国现有食品加工业的技术进步，推动农业产业化的深入发展，使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势，为我国食品工业及高产、高效、优质农业开辟出一条新路。