真空油炸机
汇智自动化灰枣真空自动油炸机:
1、保色作用:采用真空油炸,食品真空油炸机,油炸温度大大降低,全自动连续油炸机,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。保证果蔬油炸食品不易褪色、变色、褐变,专业油炸机,可以保持原料本身的颜色。
2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
汇智自动化设备有限公司专业生产果蔬真空油炸机及各种畜禽成套屠宰设备。
油炸香蕉脆主要经过:挑选香蕉---香蕉去皮---香蕉切片---盐水浸泡--速冻--真空油炸--挑选。
香蕉脆的加工根据客户的实际生产工艺为主。我公司主要生产低温真空油炸机。低温真空油炸脱水技术在食品加工业中的应用十分广泛,低温真空油炸脱水技术作为一项新的食品加工技术,已被我国列入食品工业发展的重点推广计划。低温真空油炸脱水技术的进一步开发,必将推动我国现有食品加工业的技术进步,油炸机,推动农业产业化的深入发展,使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势,为我国食品工业及高产、高效、优质农业开辟出一条新路。