真空油炸机,真空油炸机的油炸效果,汇智果蔬真空油炸机

汇智真空油炸机的优点真空油炸机

   汇智果蔬真空油炸机的设备工作优点：

一，保证产品健康安全，蜜枣真空油炸机，该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作，符合HACCP的要求。而且他的轴封关键部件全部采用德国产品，保证产品的质量，另外它还配有专门的洗油装置及排污口，洁净卫生，并且该设备在真空负压阀位置也配有**的消音qi，能够减少噪音，同时防止灰尘进入油炸锅内。

二，保证产品**绿色，生产产品的时候在给不锈钢管加热的阶段，该设备能够迅速升温，升温到设定温度后，自动微调保温，保证油温恒定在±1℃，保证了产品的色，香，味，形具佳。

三，效率高，环保节能。该设备拥有十分先进的脱油装置，它主要采用减速、电机一体的马达，直接与货篮轴连接，脱油迅速，自由减速停机，不会出现传动打滑的现象，**产品的原形状，真空油炸机的油炸效果，不破碎，成品率高，并且它还采用双级真空系统，有效冷凝器，保证真空（表压）可达-0.1Mpa，可缩短加工时间，提高工作效率，含油率低。

   真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。真空油炸脱油效果好。

   主要应用于：

①水果类：苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；

③干果类：大枣、花生等；

④水产品及畜禽肉等。

   低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，真空油炸机，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，含油量少真空油炸机，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。

  汇智自动化设备有限公司专业生产果蔬真空油炸机、羊屠宰设备、家禽屠宰设备、浸烫池、屠宰机械配件等多种产品，质量达到国内先进水平，同时可以为广大食品企业技术改造食品设备，以及研发全新智能化生产流水线。公司自成立伊始，就致力于为用户提供优质服务：根据用户的实际生产需求，提供合理的厂房及屠宰工艺布局方案；为用户提供优质的设备及配件的设计、制造、安装等服务。